Montag, 29. August 2011

Rohe Zimtschnecken am Weltrohkosttag & die Erlebnisse vom Fensterbrettmops

Long time no see...
Aber ich hatte hohen Besuch aus den Süden. Und der wollte gehegt und gepflegt werden. ;)
Nun ist der liebe, gute Blog wieder dran. Mit einem etwas längerem Post über die vergangenen Tage.

Mein Rezept-Highlight zuerst! Es gab zum Weltrohkosttag gestern nämlich

Rohe Zimtschnecken - Raw Cinnamon Rolls


Dazu hatte ich das Rezept von Veganfusion.

In den Teig kommen nur Buchweizen, Datteln und etwas Agavensirup. Dann etwas rumfummeln, damit eine rechteckige Fläche (ca. 22x27 cm) entsteht:

Dann die Füllung vermanschen und draufschmieren:




Und schließlich mit einem Puls von 160 langsam aufrollen und permanent darauf hoffen, dass das Teil nicht zerbricht...
Das habe ich noch am Freitag abend vorbereitet und in den Kühlschrank gepackt. Sonntag Mittag wurde dann endlich angeschnitten. Das Topping hab ich kurz vorher zubereitet.

Das sind sie mit Topping:


Den hungrigen Rohköstlern haben sie wohl sehr gut geschmeckt wie man so heraushören konnte...Puuh! 1. Rohkostprüfung bestanden. :)

Allerdings sind sie sehr süß...das muss man eben mögen. Oder man ersetzt ein wenig Agavensirup durch...ähm...ein wenig Wasser?
Zum Topping muss man sagen...ich habe statt reinem Kokosmus zur Hälfte Kokos und zur anderen Hälfte Cashewmus genommen. Das macht es nicht ganz so fest und Kokosnussig. Wer es sehr orangig mag, kann es genauso übernehmen. Ich hätte allerdings mit einem Teelöffel (anstatt Esslöffel) Orangenschale auch gut leben können. ;) Sie schmecken insgesamt auch sehr weihnachtlich. Also in 3,5 Monaten werd ich sie wohl wieder machen!

Sonst gab es dort (beim Rohkosttreffen zum Weltrohkosttag in HH) noch so einige tolle Dinge:
Burger, Pizza, Brote, Salate, frisches obst, Rüblitorte, Energiebällchen, Apfelstrudel, Zwetschgenküchlein, Beerentorte, Schokobeerentorte, Bounty, Tacos... und noch ein paar andere rohe Leckereien.
Ja. Ich ess Blumen. :)



Mein Mops

Zum Frühstück gab es an diesem Tag übrigens einen Kürbis-Smoothie.
Ein halber Mini-Hokkaido, Banane, Sojamilch, eingeweichte Rosinen und etwas Zimt&Kardamom.
Idyllisches Bild, oder? Ich liebe diesen Mops. Wenn es warm ist, verhindert er, dass das offene Fenster wieder zuknallt, und wenn es kalt ist, guckt er einfach nur süß. Und - beobachtet mich. Da von meinem 25-jahre alten DDR-Wackeldackel nur noch der Kopf übrig ist, musste ja dringend Ersatz her!
Im Hintergrund gedeiht übrigens wieder ein wenig Weizengras - in 2 großen Unterschalen vom Baumarkt. Da lohnt sich das ein wenig mehr...



Zitronige Pastavariationen
 
Einmal wollte ich ein wenig kreativ sein und hab mir Penne mit einer Senf-Zitronen-Sauce und Walnüssen gemacht. War gar nicht so schlecht. Für Senf-Liebhaber sicher wiederholenswert. Leider gehörte ich nicht zu dieser Gattung. Wie gesagt - ich wollte ja nur spielen.

Und dann gab es auch Zucchininudeln mit einer Zitronen-Creme-Sauce. Etwas Sojasahne, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz, Stevia, Kräuter de Provence und Knoblauch waren drin. Wirklich, wirklich lecker! Hat allerdings eher Salatcharakter. Trotzdem war ich ganz gut gesättigt. Und mein Kollege neidisch.


Pizzakäse-Experiment: FAIL...

Große Töne hab ich gespuckt: Ich mach ihn mir selber. Käse, der schnittfest ist und auf der Pizza schmilzt. Pah. Nix da.
Hab mir eine "reguläre" Variante gemacht. Mit normalen Hefeschmelz-Zutaten und dazu noch etwas AgarAgar und Stärke. Das wurde alles entfernt von Schnittfest. Ist aber geschmolzen. Geschmacklich bemüht, aber nicht befriedigend.
Und dann eine Mozzarella-Variante. Mit Romis Mozzi Rezept - was übrigens echt lecker ist (!) aber so leider noch nicht schmilzt. Dazu noch einen Tick mehr Sojamilch und einen TL AgarAgar. Aber geschmolzen? Da war er auch leider nur stets bemüht.

Die Pizza wurde zu einer "Quatro Formaggi". Einmal Wilmersburger unter dem Gemüse (so sei auch die Empfehlung, da er Feuchtigkeit zum Schmelzen braucht), einmal derselbe ganz oben drauf. Und dann einmal der Hefeschmelz-Cousin und die Mozzi-AgarAgar-Variante.

Before:

After:

Wie man sieht - das gute Teil hat enorm viel Hitze abbekommen. Das Schmelzen wurde also aggressiv provoziert. Willy macht es wirklich nur, wenn er feucht ist. Trocken wird er nur knusprig.

Naja. Ich werd wohl einfach NOCH MEHR AgarAgar in den Topf schmeißen müssen.
Falls irgendwann mal was Brauch- und Genießbares herauskommt - das Rezept sei mit Euch! ;)

Donnerstag, 25. August 2011

Rohes Essen - Rohe Musik - Rohes Shirt

Rohes Essen

Hier kurz ein kleines Rohkost-Update. Denn High-Raw hab ich mich weiterhin ernährt. Bis auf vll. 1 o. 2 Tage. Der Smoothie am Morgen vertreibt "Kummer und Sorgen". Auch wenn nicht immer grün (nur wenn gerade nichts vorhanden ist), ist er präsent.

Und was Weizengrassaft angeht: Den kann man auch problemlos ohne Früchte köstlich zubereiten, wenn man am Vorabend Tee aufbrüht (ich hatte Zitrone-Vanille-Tee), und dann in diesem Teewasser das Gras püriert. Nur noch ein wenig Stevia dazu und der Fruchtfreie Powerdrink ist fertig. Generell passt er gut mit Zitrone/Minze/Orange würde ich sagen.
Und hier ein paar rohe Fotos...

Wakame - Algensalat
Chia-Bananen-Heidelbeer Frühstück
Zucchininudeln mit Tomatensauce, Pesto und Tofu-Hanf-Bratlingen
living food...Mungobohnensprosse(ndrachen)
Erdmandel-Dattel-Konfekt (teils mit Kakao)
Mittagssalat...
noch ein Mittagssalat...
die tollsten Oliven der Welt (Neapel...)
Mittagssalat im Restaurant


Rohe Musik 

Kennt jemand The Kills? Ein Traum von einer Band - zumindest für meinen Geschmack. Und live. Wow. So pur, so roh, so leidenschaftlich, so ... verdammt gut! Rauhe Gitarrenriffs, rauhe, laszive Stimme... rockig und subtil, anders und aufregend... Ach ja. Wie ihr merkt, ich liebe diese Band.
Demnach standen meine Kinnladen offen, als ich am Montag zufällig (!) entdeckte, dass sie an jenen Abend in Hamburg auftreten würden. Da sich sonst kein weiterer spontaner The Kills - Liebhaber mit Investitionsgemüt gemeldet hat, bin ich dann ganz alleine hingegangen. Und es war toll. Ich brauchte niemand weiteres, nur diese unglaublich gute Musik. :) Während die Vorband spielte brauchte ich allerdings WASSER! Da ich allerdings soooo einen tollen Platz gefunden hatte, wollte ich diesen für das kühle Nass nicht aufgeben und hartte aus. Aber sobald sie dann spielten, war der Durst auch weg. <3


Hier mein Lieblingslied - Tape Song.




Rohes Shirt

Schon länger hatte ich es vor. Ein kleines bisschen "vegan message" nach außen tragen. Aber irgendwie hab ich bisher nach leidenschaftslosem Gesuche nichts hübsches gefunden. Und zu offensiv bzw. offensichtlich à la "Go Vegan!" oder "Vegan Power!" sollte es nicht sein. Subtil & süß. Die "I <3 TOFU" Shirts haben mich angesprochen. Fand sie allerdings langweilig. Teuer. Kannte die Passform nicht...
Deshalb wollte ich mein eigenes. Also "rohes" T-Shirt gekauft und selber drucken lassen. Gestern konnte ich es abholen...

Und ein paar weitere werden noch folgen... - Got Soymilk? Ob soy, rice, oat, almond oder coconut muss ich aber nochmal genauer überlegen. ;)




Montag, 22. August 2011

Never ever again: Teese Cheese

Are you freakin´ teesing me?

Hab ich mir gedacht, beim ersten Biss.
Auf dem Veggie Street Day hab ich mir neben ein paar anderen Dingen den Teese Cheese in Mozzarella und Cheddar Style gekauft."It melts and streches"....perfekt für Pizza & Co...lecker! Dachte ich.

Erster Kritikpunkt: Verpackung
Als Wurst verpackt, muss man mit dem Messer erst die Spitze "absägen"...und dann muss man es wohl mit Frischhaltefolie umwickeln, wenn es zurück in den Kühlschrank soll...(wenn...)
Unpraktisch!


Roh: 

Wow... Ich muss ehrlich sagen: Ich ess tausendmal lieber Durian, als diesen Mist!
Selten so etwas ekliges gegessen. Unglaublich! Irgendwie mehlig und merkwürdig. Ein undefinierbarer Geschmack, künstlich. Und bei beiden Sorten weder nach Mozzi noch nach Cheddar.

Geschmolzen:

Er schmilzt wirklich, und er zieht auch Fäden. Aber auch hier ist der Geschmack unter aller Sau! Der Cheddar ist geschmolzen einen Tick ertragbarer als der Mozzi, aber es geht einfach nicht...nein, nein, nein! Hier ist der Gummigeschmack noch intensiver. Weiche Knete in meinem Mund. Bäh!

Und so landeten die beiden "Käsewürste" und etwas über 10 € im Mülleimer...

Also Leute...bitte tut EUCH einen großen Gefallen und kauf diesen Mist NICHT! Bitte nicht! Und ich glaube hier nicht, dass "Geschmäcker so unterschiedlich sind". Ich kann mir keinen Mensch mit intakten Geschmacksknospen vorstellen, der das gerne isst. Und dazu muss ich noch sagen: Ich bin kein Gourmet, mir schmeckt wirklich vieles....

Lieber Plural Mozzarella, Wilmersburger Pizzaschmelz oder selbstgemachten Hefeschmelz!
Nie wieder Teese Cheese! Merken + Einprägen!



Mädelsflohmarkt
Was ist schöner an einem sonnigen Sonntagmittag, als zu einem Open-Air Mädelsflohmarkt zu gehen? ..........? Genau! :)
Und es war wirklich toll dort...sooo viele Stände mit sooo vielen Klamotten...Viele schicke Vintage-Stücke, aber auch einige merkwürdigen Fetzen. Das hat man ja bei jedem Flohmarkt. Aber wirklich toll. Leider ein wenig überfüllt, aber das ist eben so. Manche Teile waren supergünstig, manche waren noch nagelneu und von einer teuren Marke und haben teilweise 50€ gekostet (was aber die aboslute Ausnahme war).
Ich habe eine noch ganz humane Ausbeute von 7 Teilen gemacht. Insgesamt ca. 22 €...was echt ok ist. :)

Aber das schönste war, als mich meine Wunschmitbewohnerin (ein Tag vorher hab ich mir ja 3 WGs angeschaut) angerufen hat, ob ich nicht bei ihr einziehen möchte. :D Juhuu! So schnell kann´s gehen mit der WG-Suche. :)



Nicht-Rezept Rezepte

Da ich mir vor kurzem ein Gyros-Gewürz (von Bio Wagner) gekauft hab, hatte ich zufälligerweise riesige Lust auf Soja-Gyros. Duh.
Da ich allerdings nichts hatte, woraus ich Zatziki machen konnte, gab es folgendes:

Gyros in Zucchini-Zatziki-Reis-Beet

Einfach das Sojafleisch einweichen und mit viel Gyros-Gewürz anbraten. Inzwischen eine kleine Zucchini raspeln und mit Knoblauch- und Zwiebelpulver, Salz, Chili und Dill würzen. Fertig!


Später gab es dann noch Heidelbeereis.

Dazu eine Handvoll Heidelbeeren und eine halbe Banane einfrieren und später mit etwas Wasser und einer halben Avocado pürieren. Auch fertig!




Sonntag, 21. August 2011

Wirsing-Kokos-Pfanne und weiteres...

So, nun endlich mal wieder ein Rezept! Habe nämlich am Freitag mit I. gekocht und es gab die
Wirsing-Kokos-Pfanne aus vegan lecker lecker.
Sieht irgendwie ganz anders aus als auf dem Bild im Büchlein, aber das liegt wohl daran, dass unser Wirsing sehr jung und hellgrün war und sich wir die Paprika durch gelbe Zucchini ersetzt haben.

Für 2 gute Portionen
200g Wirsing
150g Tofu
etwas Öl
1 großer Apfel
1 mittlere, rote Paprika
200ml Kokosmilch
3 EL Sojasauce
2 TL süßes Paprikapulver
1 TL Currypulver
Salz/Pfeffer
40g Sonnenblumenkerne

Zubereitung:
Wirsing klein schneiden und mit etwas Wasser garen. Zwischenzeitlich den Tofu würfeln und anbraten.
Wenn er goldgelbt ist, Apfel und Paprika dazugeben. Wirsing abgießen und in die Pfanne.
Kokosmilch, Sojasauce und Gewürze mischen und darübergießen und kurz aufkochen lassen. Ggf. Sonnenblumenkerne in einer extra Pfanne leicht anrösten und dann dazugeben.

Die Mischung Wirsing, Kokos, Apfel ist echt super! Mal was anderes! :)
Bon Appetit!


Veggie Fischburger
Da ich von der Facebook-Page von Hamburg isst vegan wusste, dass es zum Schanzenfest am Samstag auch vegane Fischburger geben sollte, gab es für mich kein Halt!
Ach, dort gab es sooo viele vegane Leckereien...etliche Muffins, Kuchen, Waffeln, Steakbrötchen, Sojapfanne, Gyroswrap, Döner... ein veganes Paradies! :) Aber der Fischburger war mein Ziel. Und als ich schon fast aufgegeben hätte und den Gyroswrap essen wollte, hab ich das Schildchen doch noch entdeckt...:)

Da es unheimlich schwierig ist, in der Sonne auch nur irgendwas auf dem Handydisplay zu sehen, gab es leider kein besseres Bild. Aber der "Visch" war wirklich lachsrosarot. Und hat beängstigend echt geschmeckt. Aber wirklich lecker, wie ich fand! Mein Fettbedarf für den Tag war damit zwar schon gedeckt, aber das war es wert! 3,50 € hat das gute Teil übrigens gekostet.

Kiel
Der restliche Samstag war von rumrennen und reden bestimmt. Wohnungssuche in Kiel. 3 Wohnungen in 3 Stunden. Ohne Kiel-Kenntnisse. Aber es hat geklappt. Nun muss ich nur noch hoffen, dass meine Lieblingswohnung bzw. Mitbewohnerin mich auch will. :)
Auf dem Weg nach Kiel (Mitfahrgelegenheit), war ich übrigens mit einem Veganer (der Fahrer) und einer Ökotrophologie-Studentin im Auto. Zufälle gibts...sehr lustig! Und sie hat mir einige interessante Dinge gesagt und Tipps gegeben! Im Studium wird wohl eine vegetarische Lebensweise als das Optimum angepriesen. Aber vegan? Milch wird dort anscheinend noch empfohlen...ca. 1 L am Tag. Würg! Naja...es bleibt spannend! :)

Raw Cookies
Ich wollte mal kreativ sein und rohe Cookies dörren.
Einmal mit Mandel und Orange und Chai-Gewürzen. Und einmal mit Heidelbeeren und Leinsamen. Nicht gut. Die Orange wurde bitter (aber vll. ist auch diese billige Sorte schuld...), und die vielen Leinsamen mit den Heidelbeeren zusammen haben einfach komisch geschmeckt.
Also ein tolles Cookie-Rezept kann ich hier noch nicht posten. Diese Nacht hab ich dann frische Kokosnuss mit Banane als Cookie gedörrt. Eigentlich wollte ich meine Mango dafür nutzen, aber diese war LILA innendrin. Bäh! Noch nie erlebt. Da ist mal die Kokosnuss wirklich supersuper lecker, aber die Mango spinnt rum... Aber mit Banane ists auch echt lecker!
Da es aber so simpel ist (man nehme fast eine ganze frische Kokosnuss und 1,5 Bananen, püriere es und schmiere es aufs Backpapier), gibt es hierzu auch kein Rezpet. ;)

So, und nun auf zum Mädchenflohmarkt!

Have a nice, sunny Sunday!

Mittwoch, 17. August 2011

Stink-Fruchtalarm! Durian...

Auf der Fahrt nach Dortmund hab ich den Durian-Tipp bekommen: "Schmeckt wie Vanillepudding..." hieß es einstimmig. Es klang die ganze Zeit in meinen Ohren...und gleich Montags bin ich zum besagten Asialaden gefahren und tatsächlich: diese Stachelstinkfrucht lag da...Bei 9 € das Kilo (und so ein Teil wiegt 2 kg) allerdings unbezahlbar. Aber moment...in der Tiefkühltruhe liegen sie auch...nur 3,50 € das Kilo...eingepackt! Zwar immer noch echt teuer, aber was ich probieren will, probier ich auch. Komme was wolle! Der Mann vor mir an der Kasse meinte nur "Mutig...". Na schauen wir mal...

Nun hatte sie 24 Stunden zum Auftauen...und das Experiment konnte beginnen...


In Hotels sind sie verboten, es gibt auch Verbotsschilder in U-Bahnen...und einige meinen sie riechen wie Biomüll mit Süßigkeiten nach ein paar Tagen. Yummy....
Aber dann war wieder diese Stimme..."Schmeckt wie Vanillepudding"...
Es gibt eben lover und hater... Und was bin ich?

Küchentür zu und ran an den Speck!


Habe mir zwar 2 Youtube Videos zum Öffnen angeschaut, habs aber nicht richtig hingekriegt. Aufbekommen hab ich sie trotzdem.


Und ha! Jetzt weiß ich, wonach der Asialaden riecht - Durian! Denn plötzlich hatte ich original diesen Asialadengeruch in der Nase...
Aber man gewöhnt sich dran. Oder versucht sich das zumindest einzureden...VANILLEPUDDING!
Und dann waren da diese gelben Fruchtfleischdinger...


Auf den Teller und probiert... naja... soo falsch ist Vanillepudding eigentlich nicht... allerdings irgendwie süßer, reichhaltiger mit einem Tick Säure. Da das Fleisch faserig war, wurde es erst mal püriert und weiter probiert. Und irgendwie scheiden sich da meine Geschmacksknospen... Irgendwie wirklich wie Pudding, aber dieser Asialaden-warmer-Müll-Geruch ist trotzdem präsent. Penetrant.
 
Irgendwie lecker, irgendwie zu süß, irgendwie eklig...ICH HAB KEINE AHNUNG!

Weils mir dann aber irgendwie doch zu viel war, hab mir noch ganz viel Kakao und Carob dazugerührt...Aber ein echter Genuss war es nicht...Ich weiß es eben nicht...
"Too much heat" - wie ich es irgendwo gelesen hab beschreibt es irgendwie ganz gut.

Als ich dann die stachelige Schale in den Müll schmeißen wollte, hab ich noch bemerkt, dass ja noch 2 weitere Fruchtfleischdinger versteckt waren...:) Die kamen dann in die Tupperdose. Diese dann noch in eine Tüte.

Aus einem Teil hab ich mit einer gefrorenen Banane ein Durian-Eis püriert. Und gekühlt ist es schon harmonischer im Geschmack. Mit der Banene in Kombination echt in Ordnung!

Und aus dem anderen Teil gab es eine Durian-Curry-Suppe. Inspiriert vom Rezept von goneraw.com.
Darin steckte:
160g Durian, Wasser nach Bedarf, 1 TL Reisessig, Currypulver, Chilipulver, 2 Eiswürfel Kokosmilch, Salz, Koriander, Saft einer halben Zitrone.
Ich war überrascht. Lecker! Hat alles echt super gepasst! Empfehlung!

Einen Rest hab ich noch - daraus wird dann Smoothie gemacht.

Ein 2 Kilo-Oschi bringt übrigens ca. 1 kg Fruchtfleisch auf die Waage. Trotzdem ein teures "Vergnügen".

Und das Zimmer...ja. Beim Rausschneiden brav die Küchentür geschlossen...aber da man in meiner 2qm-Küche schlecht entspannt essen kann, wurde das Zimmer dann doch kontaminiert. Nach 2 Stunden Stoßlüften war es dann allerdings auch wieder neutralisiert.
Also wichtig: Niemals Durian im Winter essen! ;)

Tja...noch einmal brauch ich sie nicht...sie ist teuer, schwer, unglaublich stachelig und unhandlich, und geschmacklich zwar spannend, aber auch "spaltend". Anders.
Die Konsistenz eignet sich zwar toll für rohvegane Puddings, aber der Geschmack lässt sich auch von ganz viel Kako nicht überdecken bzw. harmonisieren.

Adios Stinkfrucht!

Hattet Ihr schon mal Durian? Und hat´s geschmeckt? :)

Dienstag, 16. August 2011

Veggie Street Day & Düsseldorf

Nach 6 (sehr interessanten und erstaunlicherweise nicht langweiligen) Stunden Zugfahrt, war es dann soweit. Dortmund. Veggie Street Day. Logischerweise mein erster.

Und es war toll! Gleich zum Fitwerden gabs erst mal einen Green Smoothie vom Rohkoststand und dann langsam zu allen Ständen und fleißig geguckt, informiert, gekauft und natürlich gefuttert...

Mensch waren viele Leute da...und alle waren irgendwie vertreten...die "Szenigen", die Normalos, die Omis, die Familien, die Ruhrpöttler... Da es mitten in der City war, wurde natürlich jede Menge "Laufkundschaft" angezogen. Super! Mich würde es wirklich brennend interessieren, wie viele allein durch dieses Fest früher oder später vegan werden... bei mir war es ja auch so eine ähnliche Veranstaltung, die den Schalter umgelegt hat!

Der absolute Spitzenverdiener war der Döner/Currywurst-Stand von alles-vegetarisch.de! Die Schlange...wow...unglaublich. Also 45 min. ist glaube eine realistische Schätzung.

Ich entschied mich dagegen für nur 30 min. warten und einen Cheezeburger von vegan-wonderland. ;)


Sonst gab es noch viele, viele Cupcakes, Muffins und Kuchen (einmal von Helfern selbstgebackene

und dann die von Kim Wonderland),

Hotdogs, belegte Brötchen, Chicken Tandoori, Schnitzelbrötchen, Eis und mit Falafeln gefüllte Pitataschen. Letzteres wurde mein Abendbrot...

Ein Stückchen russischer Zupfkuchen, Schokomuffin und Kim´s Vanillecupcake waren zwischendurch aber auch drin...

Viel. Ich weiß. Aber was soll´s! ;)

Sonst gabs natürlich auch viele Infostände, tolle Flyer, Klamotten und Taschen, Tierpatenschaften und und und...
Auf der Bühne gabs auch Programm. Es wurde gekocht, Musik gemacht, getanzt und geredet.

Und dann die Tombola...jaja die Tombola. Eigentlich weiß ich ja, dass ich bei Glücksspielen ausnahmslos unterdurchschnittlich abschneide. Aber ich habs trotzdem probiert. Gut, es gab keine Nieten, also man hat immer was gewonnen, aber das was ich gewonnen hab...pff....Von meinen 7 Losen ( 1 € pro Los) habe ich folgende 7 Preise "ergattert":
2x Natumi Reissahne, 1x Natumi Dinkelsahne, 1x Mini-Päckchen Waschmittel, 1x Mini-Flasche Geschirrspülmittel, 2x Kondome.
Yeah.
Vor allem weil die Reissahne echt eklig ist, wie ich finde. Mag die einer von Euch?

Insgesamt war ich 7 Stunden da...mit vielem Gequatsche zwischendurch, einen kleinen Ausflug zum Karstadt sowie zu Cakes ´n Treats ging es dann aber. ;)


Ich hoffe, ich schaff es auch nächstes Jahr, dorthin zu fahren!

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Ja, und dann gings auf nach Düsseldorf...
Abends waren wir noch in einem echt süßen, kleinen Club! Eintritt ab 22 Jahren. Interessant.
Durch meine 4 Stunden Schlaf und den gesamten "lauf-aktiven" Tag, war bei mir aber um 1 Schluss, als ich beim Tanzen fast eingeschlafen bin.

Am nächsten Tag ging es dann nach China Town. Sushi auf dem Laufband! Hab ich irgendwie noch nie erlebt...toll!


Ich hatte Lust auf einen Meeresalgensalat und Zuckerschoten...

Der Salat war so toll! Lustige Konsitenz, gut gewürzt, lecker Sesam...ein Träumchen! Hab mir gestern 2 Packungen Wakame Algen geholt...hoffe mal ich bekomms genauso gut hin!

Und die Zuckerschoten...ähm...da ich auf der Fahrt nach Dortmund bei einem der Mitfahrer an rohen Zuckerschoten geknabbert hab, hab ich mir diese natürlich auch im Ganzen in den Mund geschoben. Woher soll ich wissen, wie man die isst...? ;) Letztendlich: Man zutscht sich nur die Erbsen raus, der Rest wird nicht gegessen.

Etwas später hatte ich dann meinen ersten Bubble Tea! :)

Grüner Tee mit Maracuja-Ananas, Mango-Perlen und Konjak-Jelly. Ein lustiger Tee für Spielkinder wie mich - toll! Und lecker natürlich auch!

Und dann ging es am Sonntag Abend auch wieder zurück nach Hamburg...mit einer leckeren Falafel für Unterwegs...

Insgesamt ein sehr leckeres, interessantes Wochenende mit ganz vielen, lieben Menschen...